今年5月，內(nèi)蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其核心區(qū)位于巴彥溫都爾蘇木，是一個(gè)以畜牧業(yè)為主體，農(nóng)林相互依存、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的復(fù)合生產(chǎn)體系，在長(zhǎng)期的游牧生產(chǎn)生活實(shí)踐中，形成了富有區(qū)域民族特色的游牧文化。

牧民在阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)夏營(yíng)地內(nèi)放牧 張祥熙 攝

阿魯科爾沁旗草原游牧文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，是中國(guó)古代草原游牧文化的發(fā)祥地，有文字記載和文物佐證的歷史就有5000多年。這里的牧民傳承祖訓(xùn)、敬天愛(ài)人，與自然和諧共生，至今恪守著古老而傳統(tǒng)的游牧習(xí)俗，依然原汁原味地保留著區(qū)分冬春營(yíng)地和夏秋營(yíng)地、逐水草而居、食肉飲酪、騎馬射箭的蒙古族傳統(tǒng)游牧生產(chǎn)生活方式，也延續(xù)著極具特色的民俗風(fēng)情、歌舞音樂(lè)、民間工藝等各類(lèi)傳統(tǒng)文化，對(duì)于挖掘和保護(hù)、傳承和發(fā)展全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)來(lái)說(shuō)意義重大。

　　阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)位于農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)，具有豐富的生物多樣性。群眾養(yǎng)殖的牲畜主要有牛、羊、馬、豬、驢等，庭院種植蔬菜、瓜果、糧食等，耕地內(nèi)種植的是谷類(lèi)、豆類(lèi)以及油料等；苜蓿、燕麥也在可耕地內(nèi)廣泛種植。當(dāng)?shù)孛晒抛宄Ｓ玫乃幱弥参镉?0余種，牧草植物則有近300種。系統(tǒng)內(nèi)動(dòng)物種類(lèi)豐富，有鳥(niǎo)類(lèi)14目37科151種，野生哺乳動(dòng)物6目13科30種，魚(yú)類(lèi)3目5科13種，其中很多是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)物種。

　　阿魯科爾沁旗草原位于京津北部，是控制京津風(fēng)沙源的重要區(qū)域，也是我國(guó)北方的綠色生態(tài)屏障。阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)由大興安嶺南端支脈的山坡森林和灌叢、彎曲的河流、廣袤肥沃的大草原和游牧民族共同組成。山坡的森林和灌叢能夠涵養(yǎng)水源，具有包括防風(fēng)固沙、保持水土、改善局地小氣候、為生物提供棲息地和凈化空氣等功能，通過(guò)截留降水、增加地下徑流，有效減少土壤流失、保持土壤水分，對(duì)維持游牧系統(tǒng)的健康與穩(wěn)定具有不可替代的重要作用。

　　游牧民通過(guò)騎馬移動(dòng)放牧的方式合理利用水草資源，在保證土壤肥力不退化的同時(shí)，保證了植被的保護(hù)和水資源的合理利用，實(shí)現(xiàn)了人畜與草原生態(tài)和諧共生，是可持續(xù)牧業(yè)和生態(tài)牧業(yè)的典范。

　　阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)是當(dāng)?shù)啬撩駷檫m應(yīng)草原自然環(huán)境而采取的適宜策略，呈現(xiàn)出以畜牧業(yè)為主，農(nóng)業(yè)和林業(yè)相互依存，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng)。這里的畜牧業(yè)為牧民提供了奶、肉類(lèi)等食品以及皮毛制品；以聚居地附近的耕地為核心構(gòu)成的種植業(yè)為牧民提供蔬菜等補(bǔ)充性食材；以農(nóng)牧過(guò)渡區(qū)域的森林為核心構(gòu)成的林業(yè)為牧民提供薪柴和野生食材等，構(gòu)建了一個(gè)農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的完整鏈條。

　　近年來(lái)，阿魯科爾沁旗委旗政府提出了“五大基地、一個(gè)平臺(tái)”的發(fā)展目標(biāo)。圍繞建設(shè)“綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地”，利用游牧區(qū)核心區(qū)純凈無(wú)污染的有利條件，建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉牛羊天然養(yǎng)殖基地，建立畜產(chǎn)品可追溯體系，全力培育“阿魯科爾沁牛肉”“阿魯科爾沁羊肉”地標(biāo)品牌，豐富“天然、綠色、安全”特質(zhì)，打造草原游牧系統(tǒng)生態(tài)產(chǎn)品。這里蒙古族奶制品種類(lèi)繁多，牛羊肉鮮嫩味美，山野菜品種豐富，民族服飾別具一格，勒勒車(chē)、蒙古包、柳編、根雕等工藝品也深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。同時(shí)，圍繞建設(shè)“蒙古族游牧文化特色旅游休閑度假基地”，科學(xué)合理進(jìn)行旅游規(guī)劃和開(kāi)發(fā)建設(shè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興全面發(fā)展。

　　2019年7月，在“一帶一路”倡議背景下，阿魯科爾沁旗與阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)達(dá)成合作協(xié)議，阿魯科爾沁旗將為阿聯(lián)酋提供長(zhǎng)期的畜牧產(chǎn)品供應(yīng)，這標(biāo)志著阿魯科爾沁旗產(chǎn)品受到了國(guó)際社會(huì)的認(rèn)可，預(yù)示著其有著廣泛的國(guó)際市場(chǎng)，進(jìn)一步拓寬了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪涨馈?/p>