據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測，1月份第1周（采集日為1月3日）生豬產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌，生鮮乳價(jià)格持平。

生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬平均價(jià)格22.85元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌36.9%。河北、江蘇、新疆、甘肅、山東等7個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，寧夏、天津、福建、廣東、湖南等21個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌，內(nèi)蒙古價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高，為23.68元/公斤；華中地區(qū)價(jià)格較低，為22.04元/公斤。全國生豬平均價(jià)格14.63元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌15.4%。天津、河北2個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，浙江、四川、江西、寧夏、新疆等28個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。華東、西南2個(gè)地區(qū)價(jià)格較高，為15.19元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為13.79元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格24.56元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌21.7%。江蘇、北京、湖南、浙江、貴州等10個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，寧夏、遼寧、內(nèi)蒙古、新疆、山西等20個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高，為27.75元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為20.89元/公斤。

家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格11.07元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌9.3%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格9.71元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.8%。全國雞肉平均價(jià)格23.85元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌4.3%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.63元/只，比前一周下跌0.8%，同比下跌6.4%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.15元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.1%。

牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格80.95元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格70.52元/公斤，比前一周下跌0.2%。全國羊肉平均價(jià)格77.17元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌7.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格69.54元/公斤，比前一周上漲0.1%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.66元/公斤，與前一周持平，同比下跌11.2%。

飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.76元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌9.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.52元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.88元/公斤，比前一周上漲0.3%。全國豆粕平均價(jià)格4.27元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌15.3%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.77元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.89元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.9%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.59元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌5.0%。 

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