柿香憶二爺

重陽(yáng)時(shí)節(jié)，最讓人沉醉的是空氣中飄浮的甜香。

　　山野村間，一樹樹柿子掛滿枝頭，色澤誘人，飽滿盈實(shí)。這是秋季特有的韻味，也是二爺家獨(dú)有的風(fēng)景。“九九又重陽(yáng)，柿柿皆如意?！边@句話在村里流傳已久，而對(duì)我來(lái)說(shuō)，柿子不僅僅是一款美食，更蘊(yùn)含著二爺對(duì)我的深厚情意和一種樸素的生活態(tài)度。

　　記憶中臨近重陽(yáng)，二爺家的大柿樹下就開(kāi)始熱鬧起來(lái)。左鄰右舍的小伙伴們不約而同地聚集在那里，仿佛受到某種無(wú)聲的召喚。鄉(xiāng)下的孩子，爬樹本領(lǐng)都是一流，只見(jiàn)他們“嗖”地一下就能竄到樹頂，伴隨著同伴們的吶喊和歡呼，展示著自己的英勇和矯健。

　　二爺告訴我，柿子還未完全成熟，需要用溫水泡上一整天，去除澀味，才能做成甜糯可口的柿子餅。于是，二爺開(kāi)始忙碌起來(lái)。他先將柿子去皮，然后放在蒸籠里蒸上幾分鐘，然后搗成泥，加入面粉揉成團(tuán)，最后再蒸上半小時(shí)。不一會(huì)兒，整個(gè)屋子都充滿了香甜的氣息。

　　等柿子餅稍微涼一些后，二爺會(huì)讓我端著盤子去給鄰居們分發(fā)。每當(dāng)我從鄰居家“送貨”回來(lái)，手里總是會(huì)被其他美食占滿。那些嬸嬸、阿姨們總是笑瞇瞇地塞給我各種好吃的，仿佛是在用這種方式回報(bào)二爺?shù)目犊?/p>

　　要想吃上甜甜糯糯、自然成熟的柿子，還得等到重陽(yáng)節(jié)那天。清晨，當(dāng)二爺家房頂上升起炊煙時(shí)，鄰居們便不約而同地前來(lái)幫忙摘柿子。報(bào)酬很簡(jiǎn)單，管頓飯就行，院子里堆滿的柿子可以隨便拿。大家忙碌而有序地工作著，歡聲笑語(yǔ)不時(shí)傳來(lái)。

　　摘完柿子后，鄰居們圍坐在一起吃飯。他們吃完飯飯碗一推，一抹嘴，回以一個(gè)樸素的笑臉和一句真摯的“謝謝”，然后揚(yáng)一揚(yáng)手中的紅柿便回家了。我看著他們離去的背影，心中充滿了溫暖。他們揚(yáng)起的不僅僅是紅透的柿子，更是濃濃的鄉(xiāng)情和鄰里之間的深厚情誼。

　　如今，每當(dāng)我再次回到那個(gè)小村莊，看到二爺家那棵依然茂盛的柿子樹時(shí)，心中總會(huì)涌起一股莫名的感動(dòng)。那棵樹、那些柿子、那個(gè)重陽(yáng)節(jié)以及二爺?shù)男θ荻家呀?jīng)成為我心中最珍貴的回憶。

作者：諸紀(jì)紅